Dnes snad nejzn�m�j�� �ern� aromatisovan� �aj EARL GREY je pojmenov�n po britsk�m premierovi 30.let 19.stolet� Charlesi Greyovi, pro kter�ho byl dle r�zn�ch pod�n� nam�ch�n.
Na�e v�born� t��da EXCELLENT je z kvalitn�ho �ern�ho �aje, n�lev p��jemn� chuti i v�n� s v�raznou, charakteristicky ovocnou slo�kou citrusu bergamot (bergamot p�sob� dle modern�ch b�d�n� proti neklidu a �zkostem).
Tip na p��pravu: Do vyh��t� konvice o objemu 0.5 litru (�i do filtru) nasypte 6-8 gram� �aje, nechte (za m�rn�ho prot�ep�n�) l�stky kr�tce nabrat horkost a vlhkost z konvice a pot� zalijte vrouc� vodou (95-100�C). Po 3-5 minut�ch luhov�n� p�elijte n�lev p�es �ajov� s�tko nebo filtr do
p�ipraven� konvice o stejn�m objemu, pop��pad� vyjm�te filtr s �ajem. Pro rovnom�rn�j�� p��pravu n�levu m��ete v pr�b�hu luhov�n� odl�t
��st do p�ipraven�ho ��lku a nal�t zp�t z vrchu do konvice.
