Kraje okolo Stolov� hory jsou domovem endemick� rostliny, �ajovce kapsk�ho (Asphalatus linearis), pou��van�ho zde k p��prav� tradi�n�ho
jihoafrick�ho n�poje ROOIBOS KALAHARI. Tento n�poj je vyhled�van� pro svou nezam�nitelnou medov� ovocnou chu� a �arlatov� n�lev s p�ekr�snou v�n�.
Zpracov�v� se podobn� jako l�stky �ajovn�ku, neobsahuje v�ak ��dn� kofein. D�ky sv�m prokazateln� kladn�m zdravotn�m ��ink�m je tento n�poj velmi obl�ben�.
Tip na p��pravu:
Do vyh��t� konvice o objemu 0.5 litru (�i do filtru) nasypte 6-8 gram� rooibosu, nechte (za m�rn�ho prot�ep�n�) l�stky kr�tce nabrat horkost
a vlhkost z konvice a pot� zalijte vrouc� vodou (95-100�C). Po 3-5 minut�ch luhov�n� p�elijte n�lev p�es �ajov� s�tko nebo filtr do
p�ipraven� konvice o stejn�m objemu, pop��pad� vyjm�te filtr s �ajem. Pro rovnom�rn�j�� p��pravu n�levu m��ete v pr�b�hu luhov�n� odl�t ��st do p�ipraven�ho ��lku a nal�t zp�t z vrchu do konvice.
.jpg)
.jpg){kind=small}
