Kategorie: ��nsk� �aje

Velmi dobr� t��da dodate�n� fermentovan�ho �aje pu erh z oblasti Menghai ovon�n� jasm�nov�mi kv�ty.

V�te�n� t��da tzv. �tesov�ho �aje - "Zheng Yan Cha" (Cliff Tea) z vnit�n� ��sti poho�� Wuyi, ze stejnomenn�ho kultivaru.N�lev, v�te�n�, pln�, sv�bytn�, sv�� chuti s ovocn�mi a kv�tov�mi t�ny, a tmav��, ko�ennou, lehce balzamickou slo�kou.

Vyn�kaj�c� t��da �aje Keemun z prvn� jarn� sklizn�. N�lev vynikaj�c�, pom�rn� pln�, hutn�j�� chuti s p�eva�uj�c� �okol�dovou slo�kou a leh��, sv��, nasl�dle ovocnou dochut�.

Vynikaj�c� �ern� �aj z ran� jarn� sklizn�, z oblasti En �i. N�lev vynikaj�c�, pln�, vyv�en�, �okol�dov� nasl�dl� chuti s lehce ko�enn�mi t�ny.

V�born� st�edn� t��da �ern�ho �aje z oblasti Fuding, proslul� p�edev��m v�robou b�l�ho �aje. N�lev v�born�, pom�rn� pln�, sv��, lehce ovocn�, nasl�dl� chuti s tmav��mi medov�mi t�ny v dozvuku.

V�te�n� t��da polozelen�ho vysokohorsk�ho �aje typu Dan Cong z poho�� Fenghuang (Phoenix mt.), tzv. "Medov� v�n�". Pln� ovocn� nasl�dl� chu� s komplexem broskvov�ch �i meru�kov�ch t�n�.

Vynikaj�c�, v�jime�n� t��da proslaven�ho kou�ov�ho �aje, z jarn� sklizn�, z proslul�ho poho�� Wuyi. N�lev vynikaj�c�, komplexn�, pln�, vyv�en�, velmi hladk�, nasl�dl�, m�rn� ko�enn� chuti, s tmav��mi t�ny ho�k� �okol�dy.

Kvalitn� tipsov� t��da ��nsk�ho �ern�ho �aje. N�lev v�born�, medov� nasl�dl�, m�rn� usedlej�� chuti, s lehce p��jemn� naho�kl�mi t�ny mandl� a ho�k� �okol�dy.