Snad nejzn�m�j�� zelen� aromatisovan� �aj je �aj jasm�nov�, jeho� roz���en� je v ��n� zaznamen�no ji� za Ji�n�ch Sung� (13.stol). Stejn� jako nejslavn�j�� jasm�nov� �aje poch�z� i JASMIN MANDARIN z provincie Fujian. Vysoce kvalitn� list s mnoha tipsy ovon�n� jasm�nov�mi kv�tky.
N�lev vynikaj�c�, harmonick�, p��jemn� kv�tov� zelen�, charakteristicky jasm�nov� sladk� chuti (jasm�n p�sob� dle tradi�n�ch b�d�n� zklid�uj�c�m a uvol�uj�c�m ��inkem).
Tip na p��pravu:
Do vyh��t� konvice o objemu 0.5 litru (�i do filtru) nasypte 6-8 gram� �aje, nechte (za m�rn�ho prot�ep�n�) l�stky kr�tce nabrat horkost
a vlhkost z konvice a zalijte vodou o teplot� 80-90�C. Po 1-2 minut�ch luhov�n� p�elijte n�lev p�es �ajov� s�tko nebo filtr do p�ipraven�
konvice o stejn�m objemu, pop��pad� vyjm�te filtr s �ajem. Pro rovnom�rn�j�� p��pravu n�levu m��ete v pr�b�hu luhov�n� odl�t ��st do p�ipraven�ho ��lku a nal�t zp�t z vrchu do konvice.
