Kategorie: ��nsk� �ajezelen�

N�lev vynikaj�c�, harmonick�, p��jemn� kv�tov� zelen�, charakteristicky jasm�nov� sladk� chuti (jasm�n p�sob� dle tradi�n�ch b�d�n� zklid�uj�c�m a uvol�uj�c�m ��inkem).

Jedna z neproslaven�j��ch t��d jasm�nov�ho �aje zvan� "Jarn� chm���", vysok� kvalita, harmonick� chu�.

Slavn� a dobr� t��da tohoto tradi�n�ho zelen�ho �aje.

V�te�n�, v�b�rov� t��da tzv. perlov�ho �aje - zhu cha, z oblasti En Shi. N�lev typick�ho, tmav��ho charakteru, siln�, dosti pln�, vyv�en�, ho�koladk� chuti s ovocn�mi t�ny �vestek.

Dobr� t��da slavn�ho �aje Chun mee (tzv. Vz�cn� obo��) pojmenovan�ho podle tvaru zpracovan�ch list�. N�lev lehce nasl�dl�, pom�rn� pln�, p��jemn� natrpkl�, sv�e bylinn� chuti.

Vynikaj�c�, v�b�rov� t��da, atypick� dlouholist� varianta slavn�ho �aje Chun mee z provincie Hunan. N�lev v�born�, pln�, vyv�en�, lehce kv�tov� nasl�dl�, sv�e zelinkav�, p��jemn� charakteristicky sv�rav�, v�te�n� chuti.

Z�kladn� t��da ��nsk�ho zelen�ho �aje, zpracovan�ho japonskou metodou. N�lev p�ekvapiv� v�born�, hladk� a pom�rn� pln�, vyv�en�, sv��, zelinkav� tr�vov� chuti, bez sv�ravosti.

Vynikaj�c�, nejvy��� t��da ��nsk�ho zelen�ho �aje ovon�n� kv�tky jasm�nu. N�lev vynikaj�c�, pln�, vyv�en�, lehce p��jemn� natrpkl�, v�razn� jasm�nov� sladk� chuti.